onsdag 22 oktober 2008

Tones tårta


Ingredienser botten:
3 dl mjölk
1 hg malda valnötter
3 hg mannagryn
2,4 hg socker
1/2 tesked bikarbonat eller 1 tesked bakpulver

Ingredienser fyllning:

1/2 l mjölk
4 teskedar mjöl
0,7 hg socker
4 matskedar nutella
1,5 hg smör

Blanda alla ingredienser till bottnen och låt stå svalt i två timmar. Grädda två botten, var för sig i tårtform med bakplåtspapper underst.

Koka mjölk med mjöl och socker. När krämen är tillräckligt fast, blanda i nutella och låt stå tills krämen är helt kall. Vispa smöret ordentligt och blanda det sedan med den kalla krämen.

För saftigare tårta, kan man hälla lite mjölk och socker över de färdiga bottnen. Vill man ha större tårta kan man dubbla satsen för botten och grädda i tre formar. Fyllningen behöver man inte dubbla, utan det räcker med 1,5 ggr.

recept och bild från coolinarika.com, översatt (med, mycket möda, av mig).

1 kommentar:

Zvrk sa...

något säger mig att min Tones tårta inte kommer se lika fin ut.